" 商业零售业永远不会倒闭,倒闭的永远会是另外一家企业,这个行业会一直发展出新的业态,新的玩法,各领风骚只几年。"

(河南省商业行业协会会长何宏剑)
近日,郑州亚细亚卓悦城开始营业,顿时在郑州刮起了一股打卡热,门庭若市,日日火爆,时隔 23 年之久,郑州人再度迎来了亚细亚,这个记忆中的城市标签,但时过境迁,在疫情过后的第一年,消费降级,捂紧钱袋子,投资信心不足等等概念开始大行其道,而在如此背景下,郑州在一个月之内连开两家大型商超,西郊探十里和亚细亚卓悦城,郑州商业走到了怎样一个十字路口,未来趋势又将何去何从?
回忆往昔 岁月峥嵘
" 我认识王遂州,当年郑州五大商场围攻亚细亚的时候,我就认识他,他是个时代的弄潮儿,一手将亚细亚模式打造成了行业范本。" 在我们将问题抛出后,河南省商业行业协会会长何宏剑给了我们这个一个评价,目光流转,久久无语,沉默了好一会他才继续说道," 在他去世前一天还给我打过电话,我说第二天给他接风,但这个接风宴却天人永隔了。"
1989 年,时年 31 岁的王遂州出任亚细亚总经理,随后他带领刚刚成立的亚细亚一飞冲天,使亚细亚商城一度成为中原乃至全国最为出名的连锁商场,这也间接引爆了那场名震一时的中原商战,那是河南商业史上的一段传奇,至今仍为人津津乐道。
" 那是一个商业模式转变的时代,那时候郑州还被人叫纺织之城,所谓的商超跟供销社差不多,服务、管理、运营,现在这些咱们耳熟能详的概念,在那个时候还很朦胧,但亚细亚真的将现代商超的理念灌输进来了。" 何会长这样说道," 什么叫竞争,竞争就是比谁做的更好,你扯别的都没有用,消费者拥有用脚投票的权利,谁家好他才会去谁家。"
时至 80 年代末 90 年代初,那是一个以国合经济为主导,逐步向民营经济过渡的时期,商超百货在这个时代的窗口期,快速扩张,攻城略地,吃到了时代红利,也造就了一大批的商业传奇,但随着竞争加剧,有人起高楼,有人宴宾客,也有人楼塌了,商海沉浮,大浪淘沙,无不令人唏嘘感慨。
" 从物资匮乏的卖什么,到供大于求的谁来买,这是一个改革开放带来的发展红利,也给予了消费者更大的选择权利。" 何会长这样解释," 本来也应该这样,经济发展了,人民兜里有钱了,零售业的产业业态跟不上,还是老一套,怎么满足人们个性化的消费需求?虽然我们这些老郑州人很怀念亚细亚的时代,但一枝独秀不是春,百花齐放才能春满园嘛。"
试看今日 百花竞春
从 1984 年读书学习商业经济专业,到 88 毕业加入郑州第一商业局,再到后来下海创业,独立经营,何会长告诉记者,他热爱商业,他见证和参与了河南零售业的起伏兴衰,他唏嘘当年的商战传奇,也感叹胖东来这类新的零售企业异军突起。
时代在变,新的零售业态模式也在慢慢改变,租金政策在变,品牌运营思路在变,甚至是消费者的体验方式也在变。" 以前购物叫购物,现在叫沉浸式体验,商场的作用从买也变成了逛,如何满足消费需求是现代商超的永恒课题,比如,亚细亚能走多远,靠的不是历史情结,而是要看它的运营思路,盈利模式,体验观感等等一系列的现代商业手段,只靠情怀,是走不远的。"
据在零售业商业研究上,有个商业业态和人均 GDP 关系结构图,这个图表上显示,如果人均 GDP 在 1000 美元以上,会产生百货商店,而在 2000-3000 美元之间,会有大型综合超市,也只有人均 12000 美元以上的区域才会诞生大型购物中心。
" 商业服务业是一个完全竞争的领域,它没有太多的准入门槛,也没有弹簧门和玻璃门,它存在的目的是要满足的是社会整体商业带来的生活改善。" 何会长告诉记者," 你开一个零售店也好,你开一个大型购物中心也罢,它的核心诉求点还是满足消费者的消费需求和消费体验,谁能做的更好,谁就能立于不败之地,反之亦然。"
" 郑州能在一个月之内连开两家大型商超,我个人觉得是好事,至少它们在营业之初的火爆在强烈地释放出一种信号,那就是大家的消费意愿,消费动力并没有降低 " 何会长说道," 消费是否降级,这有数据支撑,我们不做过多的主观评论,但消费动力,或者说是区域性的消费潜力,还是要去看市场表现和消费反馈的,它能日日火爆不已经能说明问题了?当然,这份火爆还会持续一段时间,这其中有新鲜度效应和 IP 引流的影响,但后续能否长足发展还要看商业模式。"
展望远景 奋楫扬帆
7 月 20 日,国家商务部发布上半年我国网络零售市场数据报告,报告中提到今年上半年重点监测电商平台累计直播销售额已达到 1.27 万亿元,数字新零售总体呈现稳步增长态势。
" 做商业,你不能拒绝竞争,无论是什么形式的竞争,因为市场是自由的,消费者是有选择权的,方式和业态是在不断进步和创新的 " 何会长说道," 无论是直播还是电商,它对实体经济都有一定的冲击,这是毋庸置疑的,但我认为,看问题要客观,要理性,这种冲击是积极的,是有意义的,它促使了职能的细分,线上更便捷,线下更沉浸,从另一个方面说,如果能打通线上线下的壁垒,消费者的消费体验会得到更大程度的满足,这是进步,一种整体服务模式的进步。"
" 商业的竞争不是一场零和博弈的游戏,比如说,亚细亚的开业会不会对二七商圈里的其他大型商场产生影响,答案是肯定的,但现代商业需要这种竞争,只有这种良性竞争才会催生内生创新力,这种创新会促使行业的发展,保持竞争的多元化,才能倒逼企业创新进步,与时俱进,直播带货产生的也是这种产生鲶鱼效应。"
在采访的最后,何会长一直在强调企业要练好内功,纵横郑州商海几十年,见惯了起伏兴衰,他告诉记者,他相信市场的检验功能,他也看好未来商业的发展,而谁能在时代大潮下逐浪前行,傲立潮头,是亚细亚还是胖东来,那就要看谁的内功练的扎实,谁能保持创新活力与动力。